メディカルフィットネス伊万里〜健康百寿の町、伊万里をめざそう!!〜

フルーツは機能成分の宝庫

健康ニッポン２１では1日200gの果物の摂取が推奨

柑橘類の機能性が言われていますのでご紹介!!

ミカンのリモネンにも遺伝子レベルでも発ガン抑制

　リモネン、20年前胆石溶解剤を研究していたころを思い出します。リモネンはテルペン系薬剤でコレステロールの胆石を溶かしてしまいます。
　ということは、脂肪を溶かしてくれますね。

温州ミカンーーーーβ—クリプトキサンチン
カロテンの中でも最も強い発ガンイニシエーション抑制効果や発ガンプロモーション抑制効果があります。

グレープフルーツやハッサク
オーラプテンが含まれている
皮膚ガンや大腸ガン、舌ガンや食道がん、膵臓ガンなどに抑制効果⇦⇦活性酸素の消去や解毒酵素の誘導作用

レモン
エリオシトリン；レモンジュース中にビタミンＣの半分１７mg/ml
果皮には約10倍の含有量
強力な抗酸化性；糖尿病合併症や動脈硬化など生活習慣病の予防効果が期待される
酸化ストレス防御機能明らかになる

シイクワサー⇒ジュース
発ガン抑制や癌細胞の浸潤、転移の阻止